Molho rosé

Esse molho é delicioso, simples ; )

Serve para acompanhar carnes, petiscos, saladas ou simplesmente com torradinhas e pães.

Ingredientes: (Para pestiscos de 3 á 4 pessoas)

2 colheres (sopa) de maionese light
4 colheres (sopa) de creme de ricota
2 colheres (sopa) de cebola picada

1 colher (sobremesa) de suco de limão
1 colher (sobremesa) de mostarda

2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (chá) de shoyo (opcional)

Modo de fazer:

Bata tudo liquidificador até ficar bem homogêneo e pronto!

Dicas:
Se você achar muito espesso, acrescente uma colher de leite ou creme de leite, até ficar na consistência que você mais gosta.
O alho, o orégano, a salsa e a cebola sairam na foto, mas nao vai na receita, eles eram para os quibes. A receita de quibe está aqui.